Rioja vin

Rioja vin

Vid Ebros övre dalgång ligger vindistriktet Rioja. Här finns det perfekta klimatet för att producera eleganta viner. 1991 blev Rioja det första distriktet i Spanien att uppgraderas från DC till DOC som är en högre kvalitetsklass.

Rioja vin – Topp 10:

1. Conde de Valdemar Gran Reserva 2010

Utvecklat och kryddigt vin från Bodegas Valdemar är ett riktigt toppenval när det kommer till Rioja vin.

Vinet har en läcker smak med fina inslag av plommon, körsbär och mörk frukt. Dessutom har vinet en tydlig fatkaraktär. Vinet har även inslag av nötter, kakao och vanilj.

Conde de Valdemar Gran Reserva bör serveras i 16-18 gradig temperatur. Servera vinet tillsammans med lamm och nötkött.

Druvor: 85 % Tempranillo, 10 % Graciano, 5 % Maturana.

2. Bagordi 2018

14 procentigt vin som man anser vara medelfylligt med örtiga smaker av röda och mogna frukter. Bagordi har även inslag av lakrits. Detta Rioja vin produceras av Bodegas Bagordi.

Vinet har ett mycket trevligt omdöme och är svalare än andra viner i samma stil.

Bagordi serveras till lamm och nötkött i 16-18 grader.

Druvor: 90% Tempranillo, 10% Graciano.

3. Baron de Ley Gran Reserva 2012

Detta Rioja vin produceras med 100 procent Tempranillodruvor. Vinet har en fyllig fatkaraktär med smak av mörk frukt och mörka bär. Dessutom finns tydliga inslag av chokladpraliner, kaffe och vanilj.

Baron de Ley Gran Reserva ska serveras vid 18 grader och passar sig bäst till mörk kött.

Druvor: 100% Tempranillo.

4. Faustino I Gran Reserva 2008

Denna riktiga klassiker från Bodegas Faustino med 14 procent alkohol har en fyllig smak av mogna körsbär och mörka plommon. Vinet har också fina inslag av viol, örter och choklad.

Faustino I Gran Reserva är ett gott nyanserat vin som smakar bäst vid servering i 16-18 grader.

Vinet passar riktigt bra till båda lamm och nötkött.

Druvor: 86% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo.

5. Marqués de Murrieta Reserva 2015

Nästa vin på listan är Marqués de Murrieta Reserva som många anser vara ett riktigt toppval när det gäller Rioja vin.

Vinet kommer med en fyllig och kryddig smak av röd mogen frukt. Dessutom har vinet också smak av vanilj.

Man kan därtill finna inslag av choklad, dill och tobak. Stilig struktur som passar bra till både lamm och nötkött och serveras i 16-18 grader.

Druvor: 80% Tempranillo, 12% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha.

6. Conde de Valdemar Crianza 2015

Ännu ett vin från Bodegas Valdemar. Torrt, medelfylligt och balanserat vin där vi kan hitta smaker av fikon, russin och söta körsbär.

Från fatet får vinet dessutom en ton av vanilj. Även detta vin har 14 procentig alkoholhalt.

Conde de Valdemar Crianza passar lika bra till husman som till festmåltiden på fredagkvällen.

Druvor: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo.

7. Faustino VII 2018

Från Faustino Martinez kommer detta fylliga vin med 13 procentig alkoholhalt. Vinet har fina smaker av mörka frukter, körsbär och plommon. Vi kan också känna inslag av nougat, kanel och vanilj.

Faustino VII passar väldigt bra att dela med sina bekanta runt middagsbordet både till vardags och till fest. Ett vin med härliga kryddor och bra längd.

Vinet bör serveras i 16-18 graders temperatur och passar lika bra till nöt som till lamm.

Druvor: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo.

8. Baron de Ley Reserva 2015

Det andra vinet från Baron de Ley på listan är Baron de Ley Reserva. Vinet som är lätt stramt och dessutom lätt i stilen.

13,5 procentig alkoholhalt med smaker av mogen röd frukt. Vinet har en fyllig fatkaraktär.

Dessutom kan man i detta Rioja vin känns inslag av vanilj, choklad och dill.

Baron de Ley Reserva passar lika bra till finmiddagen som till vardags och precis som vinet från samma producent högre upp på listan så använder man 100 procent Tempranillodruvor till detta vin.

Druvor: 100 % Tempranillo.

9. Allende Finca Allende 2014

Näst på listan hittar vi ett vin som är väldigt lätt i stilen med fatkaraktär och dessutom har detta vin också en lätt stramhet.

Vinet från Finca Allende har tydliga smaker av röd mogen frukt men också av svart frukt så som björnbär, plommon och blåbär. Med 13,5 procents alkoholhalt passar detta vin perfekt till allt från fågel till nöt. Kalv och lamm passar också det väldigt fint till detta vin.

Druvor: 100% Tempranillo.

10. Hacienda López de Haro Crianza 2015

Sist ut på listan har vi det trevliga vinet från Bodega Classica. Ett Rioja vin med 13,5 procents alkoholhalt.

Vinet har fina smaker av mogna blå och röda frukter. Dessutom finns inslag ev mogen frukt. Vinet har en saftig och fyllig karaktär och i detta fint balanserade vin kan man också känna små spår av apelsin.

Druvor: en blandning av Tempranillo, Garnacha och Graciano.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *